giovedì 21 febbraio 2013

UNA SEMPLICE TORTA ALLO YOGURT, DA PROVARE!

Una Torta buonissima! La ricetta mi giunge direttamente da facebook... la mia amica Dolores gentilmente mi ha passato foto e ricetta!


Ingredienti:
  • 3 misurini (si usa quello dello yogurt) di farina;
  • 2 misurini di zucchero;
  • 1 di olio;
  • 1 yogurt bianco o alla frutta;
  • 2 uova;
  • scorza di limone grattugiata ;
  • 1 bustina di lievito tipo pane degli angeli 
  • 1 bustina di vanillina 
Procedimento: mescolare il tutto imburrare la teglia e infarinarla, forno a 180 gradi C° ed il gioco e fatto!
Deve cuocere x 40 min circa controlla ogni tanto... ma non aprite mai il formo finchè la parte visibile non è ben dorata! Controllare poi con uno stecchino se è pronta!
 

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