- 150 gr Farina di Cocco
- 150 gr Farina 00
- 180 gr Zucchero
- 100 gr Burro Morbido
- 1 Bustina Vanillina
- 200 gr Latte
- 3 Uova
- 1 Bustina Lievito
- nutella
Procedimento:
Tritare lo zucchero e la vanillina, mettere in un contenitore e aggiungere, farina di cocco, farina, burro, uova e il latte, mischiare bene il tutto è aggiungere il lievito.
Nel frattempo accendete il forno a 160*.
Mettete il composto in una tortiera a cerniera e infornate.
20 min a 160* e 15 a 180*.
Appena pronta sfornatela e spalmate uno strato di nutella e cospargete un po’ di cocco sulla superfice.
(Fonte: http://www.cucinallegra.com). Tweet
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